Plein de projets de développement sont encore dans les tuyaux !

Il reprend intégralement les rênes de la Ferme Equestre.

Depuis, il développe avec sa conjointe Stéphanie la structure familiale en agrandissant le manège, en construisant une dalle, une douche pour les chevaux, des sanitaires et des casiers pour les cavaliers en 2015 et enfin, en terminant les travaux d'un bureau / club house chauffé et aménagé au sein même des écuries pour les moments de partage (goûters, apéritifs, enseignement de la théorie...) en septembre 2017.

De plus, depuis août 2016, la famille du Bourdalat s'est agrandie grâce à la naissance de la petite Enora, fille de Gauthier et Stéphanie.
Et enfin, en 2020, après un lourd travail conjoint de montages de dossiers, d'autoformations et de préparation et passage devant un jury, Gauthier obtient la qualification CQP ORE (Certificat de Qualification Professionnelle Organisateur de Randonées Equestres) et Stéphanie la double qualification CQP EAE (Certificat de Qualification Professionnelle Enseignant et Animateur Equitation) et CEP 3 (Capacité Equestre Professionnelle), tous les deux par la voie de la VAE (Validation des Acquis et de l'Expérience Professionnelle), grâce à leurs nombreuses années à la tête de l'entreprise familiale.
Gauthier est donc Accompagnateur de Randonnée en enseignant et Stéphanie enseignante /animatrice d'équitation ; ils ont enfin l'immense joie de partager leur passion au quotidien en assurant pleinement l'animation des cours, des randonnées et accompagnements en compétitions diverses !